Kontakta oss på 019 - 611 33 95 eller skriv ett mail till info@margaretafestvaning.se

Buffé

Minimum 15 personer


  • JULbuffè 295:-
    Jultallrik 195:-

  • lilla Margareta buffén
    285:-

    Smör & Bröd
    Fransk potatissallad eller en krämig potatisgratäng
    Grönsallad
    Remuladsås
    Rostbiff 
    Picklad rödlök med gröna bönor
    Basturökt skinka
    ​​​​​​​Marinerad fläskfile med kapris och bacon
    Äpple-sweetchilli-överbakad lax
  • ​​Stora margareta buffèn
    325:-

    Smör & Bröd
    Färskost creme
    Fransk potatissallad eller en krämig potatisgratäng
    Grönsallad
    Remuladsås
    Rostbiff 
    Picklad rödlök med gröna bönor
    Basturökt skinka
    Marinerad fläskfile med kapris och bacon 
    Citron och timjan marinerat kycklingbröst
    Äpple-sweetchilli-överbakad lax
    Ost, marmelad, druvor
  • Italiensk Buffé
    350:-

    Olivoljebröd & Grissini
    Färskost creme med ruccola
    Tortellini sallad med ost och soltorkade tomater, grönsker(Laktos)
    Saltkokt potatis marinerad i örter och rödlök
    Prosciutto skinka 
    Salami Milano
    Oliv och tomatöverbakad lax
    Mozzarella med färska  tomater och basilika
    Spenat och ricotta fylld kycklingfilè (Laktos)
    Tallegio/parmesan ost
    Fikonmarmelad
     Två sorters kex & druvor
    ​​​​​​​Lägg till Tiramizu till efterrätt 45:-

  • veganbuffén
    290:-

     Olivolje bröd 
    Hummus
    Ajvar
    Tabbouleh
    Grönsallad
    Rostad blomkål
    Brysselkålsallad med rostade rotfrukter
    Quinoabiffar
    Rödbetspaj med valnötter och ruccola

  • orientalisk buffè
    290:-

    Friterat liba bröd
    Hummus
    Tabbouleh
    Mynta yogurt
    Filodeg med spenat och ost
    Köfte lamm
    Baba ganoush
    Oxgryta med ockra
    Falafel
    Kryddat jasminris

    Lägg till Katafi med vaniljcreme till efterrätt 35:-

Uthyrning

  • Dunilinservett 5:-
    Tallrik 4:-
    Glas 4:-
    Bestick 4:-
    Kaffegods 6:-
  • ​​​​​​​Serveringspersonal 475:- /timme Inkl. moms och soc. avgifter
    UTKÖRNING INOM ÖREBRO 200:-

     

Kontakta oss här!